2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

アップルパイ

はまたあとで・・・。

スイーツ1:プリン

プリンと書くと普通だけど、1升ありました。 ネット上のレシピを見て分からなかった点をだだだっと書いてるので、長くなっております。 材料 牛乳…1L 生クリーム…200mL 全卵…5個 卵黄…5個 グラニュー糖…260g バニラエッセンス…たっぷり グラニュー糖(カラ…

モツ鍋

まあオーソドックスに、ダイショーのみそ味&しょうゆ味を1鍋ずつ。 モツは下ゆでしてなかったけど、意外と大丈夫だった。 ほかの具材はキャベツ・韮・玉ねぎ・もやし・豆腐・・あとはニンニク(これ大事) 締めはちゃんぽん麺で。 醤油の汁が少なくなった…

モツ鍋スイーツ会レシピ

昨日は寮のイベントでモツ鍋+お菓子のパーティだった。